Restaurant AQUARELLA - ZET Hotel Timișoara

Aquarella este un spațiu în care design–ul iconic, savoarea şi pofta de viaţă creează cadrul ideal pentru o călătorie experențială în care vă veți delecta cu creațiile culinare ale maestrulul bucătar Chef Cesar Alonso Velasquez Baez, de orgine chiliană.

Abordarea gastronomică vibrantă a lui Chef Cesar e rezultatul unui melanj armonios între moştenirea culturală sud americană, studiile și experiența în restaurante renumite din Spania și România, îndrăzneala de a inova și dragostea pentru artă și călătorii.

Ca un artist veritabil al savorilor, Cesar își propune ca prin acest meniu fusion să reinterpreteze preparate din galeria internațională de fine dining într–o manieră personală, împlinindu–şi, astfel, un vis: acela de a crea, cu ajutorul aromelor, al texturilor, culorilor şi ingredientelor preferate, tabloul savuros al devenirii sale ca maestru bucătar și de a oferi îndrăgostiților de gastronomie un regal de un bun gust desăvârşit